Jedná se o exkluzivní pravé čisté plemeno ruského jesetera | Acipenser Gueldenstaedtii | Jeseter podunajský chovaný na naší vlastní farmě v Itálii. Russian Sturgeon Caviar má hedvábně jemnou chuť, která nám připomíná chuť divokého jesetera Náš ruský jeseter vyrábí kaviár, když je mu přibližně 12 let. Jak ryby stárne, chuť kaviáru je ještě jemnější. Kaviár ruského jesetera má perleťově šedou, šedou, někdy zlatavou barvu. Průměr jikry se pohybuje mezi 2,7 – 3,0 mm. TSARINE Caviar má velmi jemnou chuť s jedinečným závěrem dosaženým díky čisté pramenité vodě, kde se chovají naše jesetery. Kaviár je balen do vakuových dóz speciálně navržených tak, aby zůstal čerstvý.
Nastavení