930 Kč
Tuto tradiční recepturu jsme zachovali v puvodní verzi pro to nejlepší Foie Gras.
Vařené foie gras, čerstvě připravené , jsou ručně okořeněny výhradně solí a pepřem, rozdrcené na poslední chvíli, aby odhalily všechny své vůně.
Naše husí Foie Gras jsou vyrobeny z jater hus vychovaných venku na jihozápadě Francie (Gers, Landes a Hautes-Pyrénées) a krmených kukuřicí.
Složení: ztučnělá husí játra, sůl, pepř.
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 2293,2 kJ/556,7 kcal,
tuky: 58,2 g, -z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g,
sacharidy: 0,7 g, -z toho cukry 0 g,
bílkoviny 7,5 g,
sůl 1 g.
Čistá hmotnost: 90g
Země původu: Francie.
Doporučení: před jídlem Foie Gras vložte na několik hodin do chladničky, čtvrt hodiny před podáváním vyjměte z chladničky, nakrájejte na plátky ostřím namočeným ve vlažné vodě.
Skladujte při teplotě do 25°C. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.