Pomerol AOC 2011 - Château Providence 0,75l

Detailní popis produktu

Ocenění: Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte.

Charakteristika Château la Providence
Château la Providence je kupáž červeného vína s dominantním Merlotem a nádechem Cabernet Franc . Jde o víno z AOC Pomerol , Bordeaux . Château la Providence je vinařství, které od roku 2005 vlastní rodina Moueix . Má 4 hektary půdy v centru náhorní plošiny Pomerol . Za zmínku stojí, že se dříve jmenoval Château Tropchaud, ale na současný název byl přejmenován v roce 1928, kdy jej získala rodina Dupuy. V současnosti vyrábí jen asi 15 000 lahví. Château la Providence vinice jsou plné 30 let staré révy na štěrkových a jílovitých půdách. Výnos je velmi nízký, ale produkují velmi koncentrované a vyvážené hrozny. Sklízí se ručně a následně fermentují v nerezových kádích ve vinařství. Nakonec víno zraje ve francouzských dubových sudech po dobu 18 měsíců. Třetina sudů se ročně obnoví.

Château la Providence je červené víno, které kombinuje nádherně sametovou sílu a sladkost.