Valpolicella DOC Superiore ALTA 2020 Ca Botta 0,75l, 13,5%

Detailní popis produktu

Skvělé červené víno se strukturou a kyselinkou z vysokých kopců, vyrobené fermentací v listopadu, v patentovaném tanku Fermentino Ca'Botta® pro větší bohatost struktury a aroma. Toto je Superior, takže je tlustší a má plnější tělo.

Sommelierův popis.

Víno s intenzivní rubínově červenou barvou. Vůně je bohatá s různými druhy červeného ovoce ostružiny, třešně, švestek a květin v kombinaci s tóny čokolády, kouře a minerálů. Chuť je plná zralého ovoce třešně, ostružiny, černé bobule s tóny bílého pepře. Jemné, elegantní třísloviny a vyvážená kyselina zanechávají pocit svěžesti a chuti toto víno zkoušet znovu a znovu. Párování Víno se skvěle hodí k masitým pokrmům, jako je zvěřina a červené maso. Víno je připraveno k použití ihned po otevření lahve, ale pro optimální chuť a elegantní chuť je vhodné nechat víno alespoň 30 minut okysličit.